Lavare i pomodori in acqua fredda e pelarle col coltello , tagliuzzarle in una ciotola e aggiungere il tonno e la pasta d’acciughe o qualche filetto di tonno spezzettato e tutti gli altri ingredienti basilico olio pepe e lasciarlo a marinare un pochino nel frattempo mettere la pentola cucinare gli spaghettoni e a cottura ultimata versare gli spaghettoni dentro la ciotola dove c’è stato preparato il sugo; fare una grattugiata di buccia di limone impiattare cospargere di grana e buon appetito
PASTA ALLA NOTTE DI SAN LORENZO
Dark, small, blue & so sweet.